鲍鱼的家常做法大全集(鲍鱼的家常做法大全集视频)

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本文目录

  1. 鲍鱼家常做法
  2. 鲍鱼的全集全集家常做法,鲍鱼怎么做好吃
  3. 黄金鲍的视频家常做法

鲍鱼家常做法

食材准备:新鲜鲍鱼 ,椒酱,鲍鱼鲍鱼大蒜  ,常做常姜片适量 ,法大法葱段适量,全集全集黄油15克 ,视频花生油2勺

剁椒蒸鲍鱼的做法:

第一步 :大蒜去皮,压成蒜泥 ,葱姜切末待用

第二步 :黄油放入锅中,小火融化 ,下入葱姜末炒香 ,然后加入2大勺剁椒酱煸炒香;

第三步 :然后放入适量的蒜泥拌匀 ,关火后炒香酱料盛出待用;

第四步:用刀挖出鲍鱼肉 ,去除内脏后放入盐水中搓洗干净,表面划上十字刀;

第五步:鲍鱼壳洗净,肉放回壳中  ,加入一勺剁椒酱 ,放入开水锅中,蒸5分钟出锅;去除后表面撒些青蒜碎 ,淋上适量的花生油即可 。

鲍鱼的家常做法,鲍鱼怎么做好吃

家常烧鲍鱼的做法1.用勺铲断鲍鱼背柱将其撬出,去掉后面的绿色内脏后洗干净。2.将鲍鱼壳放入开水中焯5份钟消毒。最后装盘时用。3.将鲍鱼正面改斜十字刀 ,切姜末 、葱末 、香菜末。4.在碗中倒入适量的海鲜酱油、米醋 、白糖 、盐 ,根据口味调配,淀粉可放可不放 ,米醋和白糖稍微多放些去腥味。5.锅内倒入油适量,放入姜葱末翻炒,再放入鲍鱼翻炒后 ,倒入碗中调好的汤汁(汤汁少可加适量水) ,5分钟左右汤汁收干,鲍鱼熟后放入香菜末翻炒两下  ,即可出锅装盘

黄金鲍的家常做法

第一步  :将鲍鱼去壳去内脏,清洗干净 ,在鱼表面划上花刀

第二步:然后淋上鲍鱼汁,料酒腌制入味 ,青红辣椒,粉丝加入,加入一倍凉开水和少许盐拌匀过滤;

第三步:粉丝放入开水开的蒸锅中蒸6分钟左右;

第四步 :然后将腌好的小鲍鱼放入碗中,再蒸5分钟左右即可出锅 。

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